2013年02月13日

'13年2月 春の気配を感じる酒食

〈立春朝搾り〉イベントで明けた岡永倶楽部の2月。空気は冷たいながら眩しい日射しに春の気配を感じる日もあるかと思います。寒い盛りにしぼられた新酒生酒〈初しぼり〉の鮮烈な香りと甘やかで若々しい苦味を秘めた味わいは、山菜などの旬の味わいと調和して、春めいた気分を盛り上げてくれます。とはいえ、まだまだ冷え込みの厳しい日もある2月。寒い日には〈お燗酒〉で体を温めてください。早春らしい味覚とともに今の時期ならではのお酒をお楽しみいただければと思います。

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posted by 店長村越 at 09:40| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬のおすすめ酒食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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