2012年04月06日

胡桃入りフキ味噌

胡桃入りフキ味噌

胡桃入りフキ味噌

胡桃が入ったフキ味噌です。味噌の甘やかな旨味とコク、胡桃の芳ばしさ、それを締めるフキのホロ苦さは、大人の春の味。ちびちびと舐めながらお酒を飲めば、しっとりした春の風情をお楽しみいただけます。

合わせたいお酒

純米酒やお燗酒と合わせてお楽しみください。米の旨味が充分な熟成して落ち着いたトーンのお酒は、胡桃の芳ばしさや舐め味噌の風味にぴったり。これをちびちび舐めながらお酒を楽しむ列車の旅に出たくなる、そんな相性です。

posted by 店長村越 at 11:32| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬のおすすめ酒食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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